樂山師范學院旅游與經(jīng)濟管理學院2013年旅游管理專業(yè)本科專業(yè)簡介
來源:樂山師范學院網(wǎng) 閱讀:1365 次 日期:2014-04-22 10:45:48
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一、專業(yè)名稱、代碼、學制及所在學院

專業(yè)名稱:旅游管理

專業(yè)代碼:110626

標準學制:4年

專業(yè)所在學院:旅游與經(jīng)濟管理學院

二、培養(yǎng)目標

本專業(yè)主要培養(yǎng)品德優(yōu)良、基礎扎實、專業(yè)過硬,具有良好就業(yè)競爭力與較強業(yè)務能力的高素質(zhì)旅游管理應用型人才。學生主要立足四川,面向全國,就業(yè)方向主要為旅游酒店、旅行社、旅游景區(qū)、旅游行政管理部門,其他旅游企事業(yè)單位等。

本專業(yè)設置了若干專業(yè)課與專業(yè)拓展課,并以此為基礎設置了一些專業(yè)選修方向,以便培養(yǎng)學生掌握更有針對性的專業(yè)管理知識和技能,它們各自的具體培養(yǎng)目標是:

飯店管理方向:

在學生具備旅游管理專業(yè)知識的基礎上,培養(yǎng)具備比較全面扎實的飯店管理專業(yè)知識、操作技能和較高的外語水平,理論聯(lián)系實際,成為能在各級各類飯店及相關旅游企業(yè)單位從事管理與服務工作的、具有較高專業(yè)素質(zhì)的人才。

旅行社管理與導游方向:

在學生具備旅游管理專業(yè)知識的基礎上,培養(yǎng)全面掌握旅行社管理理論與運作方式,具有較好的導游技能和較高的外語水平,理論聯(lián)系實際,能夠從事旅行社經(jīng)營管理的專業(yè)人才。

旅游營銷與策劃方向:

在學生具備旅游管理專業(yè)知識的基礎上,培養(yǎng)具備比較全面扎實的旅游營銷與策劃專業(yè)知識和技能,能夠在各類相關專業(yè)營銷策劃機構(gòu)從事旅游營銷與策劃工作的專業(yè)人才。

會展與商務旅游方向:

在學生具備旅游管理專業(yè)知識的基礎上,培養(yǎng)系統(tǒng)掌握會展與商務旅游的相關專業(yè)知識和技能,具有較高外語水平,能夠從事會展與商務旅游各項工作的專業(yè)人才。

本專業(yè)學生在上述專業(yè)方向的基礎上,還可選修第二專業(yè)或輔修旅經(jīng)學院其他專業(yè)方向課程,具體要求見相關規(guī)定。

三、基本要求

(一)熱愛社會主義祖國,擁護中國共產(chǎn)黨領導,掌握馬列主義、毛澤東思想和鄧小平理論的基本原理;具有為社會主義現(xiàn)代化建設服務,為人民服務,為國家富強、民族昌盛而奮斗的志向和責任感;具有敬業(yè)愛崗、艱苦奮斗、熱愛勞動、遵紀守法、團結(jié)合作的品質(zhì);具有良好思想品德、社會公德和職業(yè)道德。

(二)具有一定的體育和軍事基本知識,掌握鍛煉身體的基本技能,養(yǎng)成良好的體育鍛煉和衛(wèi)生習慣,達到國家規(guī)定的大學生體育和軍事訓練合格標準,具備健全的心理和健康的體魄,能夠履行建設祖國和保衛(wèi)祖國的神圣義務。

(三)本專業(yè)學生應具有一定的人文社會科學和自然科學基本理論知識,畢業(yè)生應獲得以下幾方面的專業(yè)知識和能力:

1、掌握旅游管理學科的基本理論、基本知識;

2、掌握有關旅游管理問題研究的定性和定量分析方法;

3、具備運用旅游管理理論知識分析和解決問題的基本能力;

4、熟悉我國關于旅游業(yè)發(fā)展方針、政策和法規(guī);

5、了解旅游業(yè)發(fā)展動態(tài),熟悉旅游營銷和策劃業(yè)務;

6、掌握旅游信息管理技術;

7、具有較強的語言與文字表達、人際溝通能力和良好的行為禮儀規(guī)范;

8、掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法,具有一定的科學研究和實際工作能力。

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